….einein tolles Ostermenü mit kleine Häppchen zum Sekt, frischem Spargel, Bärlauch, Schnecken mit Kerbelbutter, tollem Sous-Vide gegartem Rinderfilet aus der Salzgrotte der Metzgerei David in Worms, frischen Himbeeren, Portulak und weiteren leckeren Zutaten….Weinbegeleitung kam aus Ruppertsberg vom Weingut Markus Schädler ….. dazu noch supernette Gastgeber……hungrige Gäste……..also rundum ein gelungener Home-Cooking- Abend…
